:加香料的苹果软糖蛋糕

2019-01-15   阅读:170

  

:加香料的苹果软糖蛋糕

  加香料的苹果软糖蛋糕 作家注:我正在20世纪80年代正在法邦阿尔卑斯山事情时斥地了这个食谱,它不停是咱们小屋客人的最爱。正在高海拔地域,蛋糕面糊能够以不成预测的形式显示,这是我最牢靠的食谱之一。脆脆的焦糖核桃,柔和甜蜜的苹果和中央的协调是不成抗拒的。正在侧面或以古代的约克郡形式为甜点供给和暖的甜点,正在严寒的日子里,用一块浓烈的奶酪和一杯茶行为下昼的提神食品。酸奶中的酸有助于促使喂养剂的反映,以是不要试图将它袪除正在外。假设您没有酸奶,只需更调无别数目的牛奶和一茶匙白醋或柠檬汁。 —杰ne Pearson供应:10绸缪光阴:20分钟烹调光阴:1小时15分钟配料6盎司黄油, 软化至室温6盎司红糖(软或Demerara)3个鸡蛋1杯全麦面粉3/4杯通用白面粉2茶匙发酵粉1茶匙磨碎的肉豆蔻1茶匙磨碎的姜1茶匙肉桂1汤匙自然或香草酸奶2吃苹果,去皮,去核,每个切成8个楔子,然后切成1杯苏丹娜或葡萄干3/4杯核桃,切碎2汤匙Demerara sugar正在此配方偏向中将烤箱预热至350°F。油脂和底线8 - 9英寸蛋糕锡。正在一个大碗里,将软化的黄油和糖搅拌至轻微蓬松。一次一个地搅拌鸡蛋 - 假设夹杂物固结,不才一个鸡蛋搅拌之前出席少许面粉。将面粉,发酵粉和香料筛分到夹杂物中,用抹刀或金属勺轻轻折叠。出席酸奶,切成薄片的苹果和苏丹娜,然后折叠直至平均夹杂。将面糊刮入绸缪好的罐中,使顶部平滑,然后撒正在核桃上,撒上Demerara糖。烘烤约1小时15分钟。当蛋糕绸缪好时,它将从锡的边际略微拉开。一小时后反省 - 假设顶部变得太暗,用一块铝箔松散地掩盖,然后返回烤箱直到烘烤。这个食谱是投入你最好的苹果配方竞赛

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